Agente leudante de doble acción usado para aligerar masas e incrementar el volumen de productos horneados. Permite obtener un producto horneado de mayor volumen, más digerible, con miga suave, tierna, brillante y esponjosamente deliciosa.
Agente leudante de doble acción usado para aligerar masas e incrementar el volumen de productos horneados. Permite obtener un producto horneado de mayor volumen, más digerible, con miga suave, tierna, brillante y esponjosamente deliciosa.